
Kamafluff
Har du sett det där pulvret som står vid salladsbordet i Pärnu? Och har du också ätit de goda fluffiga efterrätterna på hotellet och alltid undrat vad det är? Det är förmodligen "kamafluff" eller en annan god kamadessert som är traditionellt i Estland. Kama är en traditionell estnisk blandning av rostat och malt spannmål, oftast korn, råg, havre och ibland ärtor. Det är både mättande och nyttigt, rikt på fullkorn, fiber och naturligt växtprotein. Tack vare rostningen blir det lättsmält och får en mild, nötig smak. Kama blandas oftast med yoghurt eller kefir och är ett naturligt sätt att äta både gott och hälsosamt. 🍨 Kamafluff – luftig estnisk dessert med smak av rostad säd och vanilj Ingredienser (4 portioner): 2 dl vispgrädde 2 dl grekisk yoghurt eller crème fraîche (gärna 10–17 %) 0,5 dl kama 2 msk honung eller socker (efter smak) 1 tsk vaniljpulver eller vaniljsocker Färska bär till servering (t.ex. blåbär, hallon eller jordgubbar) Gör så här: Vispa grädden fluffig i en skål. I en

Packa smart för din sparesa till Pärnu – mindre är mer!
🧳 Packningstips för din sparesa till Pärnu – med Vida Resor Snart bär det av till vackra Pärnu och det omtyckta Tervis Hälsohotell – en resa fylld av vila, välmående och upplevelser. För att göra resan så bekväm som möjligt kommer här några smarta tips för vad som är bra att ha med sig. Många packar mer än de behöver – men här gäller ofta mindre är mer! 👕 Bekväma vardagskläder På hotellet rör man sig mycket mellan rummet, restaurangen och behandlingarna. Därför rekommenderar vi: Mjuka byxor, leggings eller träningsbyxor Tunn tröja, t-shirt eller blus En varm tröja eller kofta Bekväm klänning eller skjorta för omväxling Tips: Lättviktsplagg är bäst – de tar liten plats och torkar snabbt vid behov. Hotellet har stora fönster så på sommaren kan det vara varmt att gå mellan behandlingarna och på vintern kan det behövas en liten kofta. 👡 Inneskor/tofflor – glöm inte detta! Morgonrock finns att låna på rummet, men tofflor eller bra inneskor måste du ta med själv. Hotellet är stort, och de

Appar för Äventyrslystna Seniorer – Res Smart och Ha Kul!
Att resa som senior är att unna sig det bästa livet har att erbjuda – upptäckter, nya smaker, möten och minnen för livet. Och vet du vad? Mobilen kan bli din bästa följeslagare på resan! Här är ett gäng roliga och smarta appar för dig som vill göra varje resa ännu lite enklare, tryggare och roligare. 🧳 PackPoint – Slipp glömma något! PackPoint hjälper dig att packa rätt, beroende på väder, resmål och aktiviteter. Den skapar en smart packlista åt dig – perfekt för dig som vill ha koll på allt utan stress. 🌍 Google Maps – Din digitala karta och guide Inte bara för att hitta vägen – du kan också se caféer, sevärdheter, öppettider och till och med hur brant backen är (bra för knän och höfter!). 📚 Duolingo – Lär dig några fraser på vägen Reser du till Spanien, Frankrike eller Italien? Med Duolingo kan du lära dig enkla fraser på ett kul och lättsamt sätt. Fem minuter om dagen räcker! 📸 Polarsteps – Din digitala resedagbok Följ dina steg på kartan, ladda upp bilder och skriv små anteckni

Blå Zoner - platserna i världen där vi lever friskare och längre.
Blå zoner och blått hav – resan till ett friskare liv på Lošinj Tänk dig platser där människor inte bara lever länge – utan lever väl. Där 100-åringar fortfarande odlar sin trädgård, cyklar till grannen eller samlas kring måltider fulla av skratt, grönsaker och olivolja. Där vardagen rör sig i ett lugnare tempo, och där hälsa är något som genomsyrar hela livet – inte bara träningspass och kostscheman. Det är det som kännetecknar världens Blå zoner – områden där människor lever ovanligt långa, friska liv. De fem mest kända ligger i Sardinien (Italien), Okinawa (Japan), Nicoya (Costa Rica), Ikaria (Grekland) och Loma Linda (USA). Gemensamt för dem? Ett starkt socialt sammanhang, naturlig rörelse varje dag, enkel men näringsrik mat, stressreducering och framför allt – en känsla av mening och sammanhang. Men du behöver inte resa hela jorden runt för att inspireras. Det finns faktiskt en plats närmare än man tror, som bär på mycket av samma magi – den lilla kroatiska ön Lošinj i Kvarnerbukt

Lavendel, badkläder & bekväma skor – så packar du för Lošinj!
✈️ Redo för Lošinj? Så här packar du smart för Kroatiens hälsopärla Lošinj – den doftande lilla ön i Adriatiska havet – är en plats där havet glittrar, lavendeln blommar och tempot sjunker med varje andetag. Oavsett om du reser dit för att koppla av, vandra längs tallklädda kuststigar eller bara andas frisk luft, så gäller en sak: packa lätt, smart och med sinnena i fokus. Här kommer våra bästa packningstips för en resa till Lošinj: 👕 Kläder – bekvämt, luftigt och redo för aktivitet ✔️ Lätta sommarkläder – tänk linne, shorts, klänningar, t-shirts ✔️ Badkläder – gärna två om du badar mycket ✔️ En varm tröja eller kofta för svala kvällar ✔️ Tunn vind- eller regnjacka ✔️ Bekväma skor för promenader och klippbad ✔️ Sandaler eller flipflops ✔️ Solhatt eller keps + solglasögon Tips: Packa gärna i lager – temperaturen kan växla mellan dag och kväll, särskilt på våren och hösten. 🧼 Toalettartiklar & smått som gör skillnad ✔️ Solkräm (hög faktor – solen är stark) ✔️ After sun eller aloe vera-

Till Setomaa – där sången bär ett helt folk
Jag visste inte riktigt vad jag skulle förvänta mig när jag reste till Setomaa, den lilla regionen i sydöstra Estland som gränsar till Ryssland. Det är ett område som ofta glöms bort på kartan, men som jag nu bär med mig som en av de starkaste kulturupplevelser jag haft. Det började med en sång. Inte vilken som helst, utan leelo – setofolkets urgamla sångtradition. Jag satt på en träbänk i skuggan av en björk under en byfest när kvinnorna började sjunga. Det var ingen melodi jag kunde sjunga med i, men den gick rakt in i kroppen. Det var rytmiskt, repetitivt, nästan meditativt. Och det lät som att marken själv sjöng genom dem. Ett folk med väven i blodet Det märks att Setofolket bär sina traditioner nära hjärtat. Jag träffade Mari, en äldre kvinna i byn Obinitsa, som visade mig hur hon väver sina bälten. Färgerna – rött, svart, vitt – var inte bara dekoration, utan hade betydelser hon inte kunde förklara på något annat sätt än: "Det här är så vi gör. Det här är Seto." Hon hade silvers









